近期，我国食用农产品市场总体保持平稳运行，供需基本平衡，价格走势受季节性因素影响有所波动。根据商务部监测数据，主要食用农产品中，蔬菜、水果、肉类、水产品等品类表现各异。
蔬菜方面，随着气温回升，春季时令蔬菜如菠菜、芹菜、油菜等上市量增加，价格呈稳中有降趋势。但部分反季节蔬菜因运输和储存成本较高，价格仍维持在相对高位。预计随着夏季临近，蔬菜供应将进一步充足，价格或继续回落。
水果市场则呈现分化态势。柑橘类水果因库存减少，价格小幅上涨；而香蕉、苹果等大宗水果供应稳定，价格基本持平。进口水果如榴莲、车厘子等因市场需求旺盛，价格保持较高水平。
肉类产品中，猪肉价格受生猪供应恢复影响，持续下行；牛羊肉价格因消费需求稳定，波动较小。禽肉价格则受饲料成本上涨影响，略有上扬。
水产品方面，淡水鱼如鲫鱼、鲤鱼等供应充足，价格平稳；海水产品如带鱼、黄花鱼等因捕捞季节变化，价格有所上涨。
总体来看，食用农产品市场未来将延续稳中向好的态势。建议消费者关注当地商务部门发布的预报信息，合理安排采购计划；生产经营者则需加强市场监测，防范价格波动风险。商务部将持续做好市场调控，保障食用农产品供应稳定。
